Demnächst im Radio

  • Backexpertin Bettina Bernhardsgrütter präsentiert ihr Lieblingsrezept: Appenzeller Nidelzeltli.
    Radio SRF 1 25.03.2019 11:40

    «Mein Lieblingsrezept»: Bettina Bernhardsgrütters «Nidelzeltli»

    25.03.2019 11:40

    Jeden Mittwoch wird in der Sendung «À Point» von SRF 1 gebacken. Neu jetzt auch mit Betty Bossi-Backexpertin Bettina Bernhardsgrütter aus Stein (AR). Auch wenn die Appenzellerin gerne und viel bäckt, ihr Lieblingsrezept hat mit Backen rein gar nicht zu tun.

  • Radio SRF 1 27.03.2019 11:40

    Meringues-Schalen mit Rahm – der Dessert-Klassiker

    27.03.2019 11:40

    Meringues gehören hierzulande zu den beliebtesten Desserts. Und man kann sie ganz einfach selber machen.

  • Kleine Wiener Sachertorte, schön dekoriert auf einem Teller mit weissen Spitzen.
    Radio SRF 1 11.04.2019 11:40

    Backen für Singles: Sachertorte

    11.04.2019 11:40

    Es gibt doch nichts besseres, wie hausgemachte Torten und Kuchen zu essen. Die liebevoll gemachten Köstlichkeiten kommen bei der ganzen Familie an und werden immer wieder gewünscht. Ist man Single, ist das aber so eine Sache mit den selbstgemachten Kuchen. Wir zeigen, wie es trotzdem geht.

  • Kleine Schwarzwäldertorte auf einem Teller mit Spitzen.
    Radio SRF 1 18.04.2019 11:40

    Backen für Singles: Schwarzwälder Kirschtorte

    18.04.2019 11:40

    Was ist Ihre Lieblingstorte? Wenn Sie jetzt Schwarzwälder Kirschtorte sagen, dann sind Sie nicht allein. Die Torte mit Kirsch-Rahm-Füllung ist mittlerweile auf der ganzen Welt bekannt und beliebt. Jetzt lässt sich die Torte auch im Kleinformat machen. Zum Beispiel für Singles.

  • Kleines Gugelhöpfli auf einer Etagere serviert.
    Radio SRF 1 25.04.2019 11:40

    Gugelhöpfli mit Aprikosen und Schokolade

    25.04.2019 11:40

    Als Single hat man es nicht einfach, wenn man Lust zum backen hat. Praktisch alle Rezepte sind für mehrere Personen gedacht. Kuchenrezepte für Alleinstehende gibt es nicht. Radio SRF1 hat sich darum an vier grosse Kuchen- oder Tortenklassiker gewagt und diese für Singles verändert.

  • Zitronencake schon dekoriert auf einem Teller.
    Radio SRF 1 02.05.2019 11:40

    Backen für Singles: Zitronencake

    02.05.2019 11:40

    Wann haben Sie für sich allein das letzte Mal einen Kuchen gebacken? Ist wahrscheinlich schon ein Weilchen her. Die Rezepte sind meist für eine ganze Familie gedacht und Kuchenrezepte für Singles findet man eher selten. Radio SRF 1 hat diese Rezepte kreiert.

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